برونسون وبيسكاتوري- نجوم البوكر يقتحمون عالم المطاعم في لاس فيغاس

تود برونسون وماكس بيسكواتوري ليسا مجرد لاعبي بوكر. الفائزان بأساور بطولة العالم للبوكر هما الآن أصحاب أعمال. لقد اشتروا مطعم روما ديلي الشهير في لاس فيغاس، والذي يقع في 5755 W Spring Mountain Road، على بعد بضعة أميال إلى الغرب من The Strip.

برونسون، الذي تم إدخاله في قاعة مشاهير البوكر عام 2016، هو من محبي الطعام. غالبًا ما ينشر صورًا على تويتر لوجباته في مطاعم مختلفة. هذه ليست محاولته الأولى لملكية المطعم. لكن محاولته الأخيرة جاءت خلال الانهيار الاقتصادي الأمريكي في عام 2008. هذه المرة، الاقتصاد في وضع أفضل.

تحدث ابن دويل مع CardsChat عن مشروعه التجاري الجديد. وقال إنه سيحصل على حصة 25 في المئة في المطعم لكنه لم يشارك حصة ملكية بيسكواتوري. كان من المفترض أن يكون "شريكًا صامتًا"، لكنه لم يكن متساهلًا منذ توليه المسؤولية.

وقال: "لقد شاركت في كل خطوة على طول الطريق تقريبًا".

إذا كان هناك أي شخص يعرف الطعام الإيطالي الحقيقي، فهو بيسكواتوري. إنه من ميلانو بإيطاليا وهو أنجح لاعب بوكر في التاريخ من بلده. يمتلك رجل الأعمال أربعة أساور WSOP و 4.2 مليون دولار من إجمالي أرباحه في البطولات الحية.

دائمًا وقت للبوكر

سواء كان صاحب عمل أم لا، فإن برونسون هو لاعب بوكر أولاً وقبل كل شيء. لديه سوار WSOP و 47 فوزًا في مسيرته المهنية في بطولة العالم للبوكر. لقد تنافس بانتظام في بعض أكبر الألعاب النقدية في العالم. كيف سيوازن بين البوكر وملكية المطعم هذا الصيف؟

وقال عضو قاعة مشاهير البوكر: "كانت البوكر بطيئة للغاية في فيغاس مؤخرًا، لذلك لدي الكثير من وقت الفراغ لأفعل أشياء أخرى". "خلال السلسلة سأكون مشغولاً طوال الوقت. لكننا سنبقى مفتوحين حتى وقت متأخر حتى أتمكن من التوقف في طريقي إلى المنزل معظم الليالي."

إنه ليس متأكدًا تمامًا من بطولات WSOP التي سيلعب فيها في عام 2017. هذا القرار لن يكون قراره. يشرح برونسون:

“ما سألعب فيه في WSOP سيتأثر بشكل كبير بما إذا كنت سأختار نفسي في 25k Fantasy Draft. إذا فعلت ذلك، فسوف ألعب العديد من الأحداث. إذا ارتفع سعري كثيرًا وحصل علي شخص آخر فسوف ألعب معظم الألعاب النقدية."

إذا اختار برونسون نفسه في 25k Fantasy Draft، فسوف يضطر إلى لعب العديد من البطولات حتى يتمكن من محاولة جمع النقاط. إذا اختاره لاعب آخر، فلن يكون لديه الدافع لمطاردة السوار. ولكن، كما يقترح، المال الحقيقي موجود في الألعاب النقدية خلال الصيف، وليس البطولات.

وقال: "أعلم أنني أتخلى عن الكثير من حقوق الملكية بسبب تفويت الألعاب النقدية الرائعة خلال السلسلة، لذلك أنا منقسم بشأن ما يحدث. لكن الأمر خارج عن إرادتي إلى حد كبير."

ماذا يحدث إذا تناول Hashtag King العشاء في Roma Deli ورفض دفع فاتورته كما فعل الأسبوع الماضي في Pot Liquor BBQ في لاس فيغاس؟

"Hashtag King يحبني ولن يرفض دفع فاتورته. ولكن إذا فعل ذلك، فسوف أسجله كتجربة تعليمية."

مفصل لاس فيغاس الشهير

لدى Roma Deli بالفعل قاعدة عملاء مخلصين. يستمتع السكان المحليون بأطباق المعكرونة العديدة والأجواء واستخدام المطعم للمكونات الطازجة. لذلك، لن يقوم برونسون بإجراء أي تغييرات بالجملة. لكنه قال إنه يخطط لإضافة بار في المساحة المجاورة التي حصل عليها.

يحتوي المطعم على العديد من التقييمات الإيجابية على Yelp ومواقع تصنيف الأعمال الأخرى. ستكون مهمة برونسون هي التأكد من أن موظفيه يواصلون تقاليد تقديم المأكولات الإيطالية الطازجة اللذيذة.

تشمل القائمة الحساء والسلطات والسندويشات والمعكرونة والمقبلات مثل الباذنجان بارميجيانا والرافيولي.

يقع Roma Deli على بعد حوالي 5 دقائق بالسيارة من Rio، موطن بطولة العالم للبوكر.